?《調(diào)配蜂蜜水》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在西安發(fā)布
發(fā)布時(shí)間：
2024-04-18 15:00
新華網(wǎng)西安4月14日消息 由中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)主辦的2024蜂業(yè)市場(chǎng)信息交流會(huì)14日在西安召開(kāi)，《調(diào)配蜂蜜水》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)外發(fā)布，這是我國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)首部跨界飲料行業(yè)技術(shù)性文件。
《調(diào)配蜂蜜水》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以“蜂蜜飲料”形式呈現(xiàn)，兼具蜂蜜健康營(yíng)養(yǎng)屬性與健康飲品市場(chǎng)定位。分離式蜂蜜水將蜂蜜與水獨(dú)立包裝，在飲用時(shí)可即時(shí)混合成為蜂蜜飲料，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中引入蜂蜜真實(shí)性指標(biāo)“松二糖”，要求標(biāo)識(shí)蜂蜜含量等內(nèi)容，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全和透明消費(fèi)原則。
中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫國(guó)峰表示，《調(diào)配蜂蜜水》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，將加速推動(dòng)蜂產(chǎn)品跨界飲料行業(yè)融合步伐，持續(xù)提升行業(yè)規(guī)模與產(chǎn)值。蜂蜜產(chǎn)業(yè)持續(xù)深化科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)，將進(jìn)一步帶動(dòng)養(yǎng)蜂業(yè)、蜂產(chǎn)品市場(chǎng)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，有力推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興。
中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社科教社團(tuán)部標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)周子喬介紹，該標(biāo)準(zhǔn)于2022年7月由中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社下達(dá)項(xiàng)目計(jì)劃，全國(guó)蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)作為歸口單位，陜西國(guó)蜂大健康產(chǎn)業(yè)有限公司等企業(yè)代表牽頭參與標(biāo)準(zhǔn)制定工作。該標(biāo)準(zhǔn)將于2024年9月1日正式實(shí)施。
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